アジアの飯はうまい。
2014年11月30日日曜日
タイでクレープを頼んだ。
タイのクレープ屋さんにはいった。(おっさんだけど)
バナナチョコにアイスクリームってのをオーダ。
王道中の王道だ。
そして、これが出てきた。
あ、クレープでつつまないのね。
一応、生地のほうには生クリームのみつつんでた。
その上に、
具を乗っける。
今って、これが主流?
この店だけ?
なぞは深まるばかりだぜ。(どうでもいい)
おっさんがクレープ食ってんじゃねぇよって思った方は
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2014年11月22日土曜日
カニカマのにぎり寿司 in ローカル
タイのマーケットで買ったにぎり寿司。
タイ人に選択を任せた結果…
やっぱ、
これでだね。
王道のサーモン。
これははずせない。
そして出ました、カニカマ。
タイでは市民権を得ているカニカマ。
寿司ネタに出てくるほど堂々としているのだ。
味は…
そりゃ、もう想像の範囲内。
とびっきり美味くもないけど、
結構美味しくいただける。
はずれのないネタである。
が、やっぱり自分では選択せんな。
やっぱ、カニカマは脇役だもんね。
お、カニカマをバカにする気か!って思った方は
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2014年11月20日木曜日
緑色の餃子 in セブン
タイのセブンでこんな餃子を発見。
この緑から、ニラを連想したので、
ちょっと試しに買ってみた。
中は、
こんな感じ。
おぉ~この緑。
食欲を削るぜ!
で、お味は…
お、
これは…
日本で言うところの…
あんあまり美味しくない冷凍の焼売の具を包んだような味。
で、この皮の緑は…
まぁ野菜の風味を出そうとしてると思うけど、
化学調味料の味に、完全に負けてるぜ!
と、いうことで、
俺はもう買わん。
*感想が主観ですよ。
まずいんかい!って思った方は
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2014年11月15日土曜日
セブンのホットサンドは美味い!けど…
タイのセブンにあるホットサンド。
これ、
チンじゃなくて、
レジの後ろで焼いてくれるのだ。
ほら、
出来立てはあったかくておいしい。
まぁ基本的にどれもおいしいが、
俺は、
カルボナーラと、
あとはチーズとソーセージの基本形が好きだ。
ただ、
欠点があるの。
焼きあがるのに時間がかかる。
朝飯って感じで買うと、
待つのに結構イライラする。
でも、ここはタイ。
のんびりレジの横でホットサンドを待つ。
それもまた、タイの朝である。
んなこたぁ~ない。って思った方は
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2014年11月13日木曜日
YOKOHAMA丼のクオリティ
タイのロータスとかにあるなんちゃって日本食。
そこにYOKOHAMA DON、なんてもんを見つけた。
ど~れ、
早速試してみよう。
60バーツだし。
はい、これ。
お、なんだかうまそう。
お!
これは…
100円とかのインスタントのどんぶりにありそうな味。
ま、フードコートですから、
これくらいなら、おいしく頂ける。
と、思ったら、これ。
よ~く見ると、フライドポテトがのってるだろ?
ご飯の上に。
そう、全くあわない。
ソースもないし、
このポテトはダメだ。
そして、もっとダメなのが、これ。
この味噌汁もどき。
味が薄いとか、もうそんなんじゃない。
まずい。
久々に思ったぜ。
まっず~
一口飲んでもうムリ。
これってタイ人は飲めるのか?
いや~、
タイ人でもムリそうだな~
そんなYOKOHMA丼、
どんなところがYOKOHAMAかは、
知らねぇ~よ。
逆に食ってみたいな~って思った方は
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2014年11月9日日曜日
タイのお粥、ジョークを食おう。
タイの朝飯にはこれ。
ジョークっていうお粥だ。
コメの形がなくなるくらいどろどろだ。(いい表現だよ)
具は、豚のミンチボール、臓物がベタだ。
その上に、
しょうがも刻まれてるぜ。
味は、
薄い!!
これに、いつもの調味料、そしてナンプラーで味を調えるのがみそだ。
おっと、忘れてはいけないのは、
タマゴだ。
サイ・カイって言おう。
タマゴを落としてくれる。
上に載せるタイプと、
タマゴを落として、その上にお粥をかぶせるってのもある。(写真のタイプ)
するとどうなると思う?
そう、
終盤にタマゴでてきて、
まろやか~になるぜ!
まさに朝には、これだ!
ちょっと食べてきま~すって思った方は
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2014年11月7日金曜日
タイのチャーハン(カオパット)は美味いのか??
タイの屋台での定番飯。
カオパット(チャーハン)。
これは、まぁ焼き飯なので、
タイ料理が苦手な駐在さんや、
何頼んでいいのかわからない、ビギナー旅行者にはお勧めなのだ。
じゃ美味いのか?
日本の中華料理屋のチャーハンを想像したらダメだぜ。
そう、
これは屋台でもピンキリなのだ。
美味いところもある。
でも…
油ギッドギド。
なんかメシに水分多くない?みたいなもの。
味うす!ってのもある。
その場合はナンプラーで味を調えよう。
という事なのに、なんでおススメなのかと言うと…
無難なんだよ。
予想の範囲内におさまる味。
安心感たっぷりで、
まぁ無難にうまい。
そして、
カイダオ(目玉焼き)をつければ結構うまい。
個人的にはマヨネーズたらしたら最強だと思う。
タイに来たら食えってほどでもないけど、
きっとどこかで食うでしょう。
で、結局うまいの?って思った方は
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