屋台で見つけたタコの唐揚げ？？にはまるぜ！

ウドムスックのBTS駅のローソン前。


そんなローカルエリアの屋台で、


タコ発見！



タコって、海外では食する国っての珍しい。


タイでもべたじゃない。



そんなタコを、屋台で発見だ。





タコのから揚げ？？


これで40バーツとは少し強気な値段。



チーズふりかける？って。



ほう。



チーズですか。




さて、おいしいのかな？




もぐもぐ。




お、




なんと、



タコうまいな～



でも、市場で人気のないタコ。


どっから仕入れるんかな。



まぁ、深く考えたら、屋台飯は食えんぜ。




タコ食べたいな～って思った方は
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丸々でてくるタイのイカってうまいよね～

久々にイカを丸ごと頼んだ。






こんな感じだ。


このイカと、


キャベツと、


辛いタレ。




奮えるぜ～～



タイのイカってうまいな～


肉厚たっぷりに、

海の甘みがあるぜ～！



あと、エビも美味い。



そうだ。イカだな。って思った方は
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バッファロー肉のチャーハン

ラオスで食えるバッファローの肉。


今回はバッファーロー肉のチャーハンだ。


これが俺のお気に入りなのだ。


ラオス来たら必ず食うぜ。





どうだ。


まぁ見た目は普通のチャーハンだ。


バッファローの肉ってどんなんだい？？


肉って感じだな。


バッファローの肉は獣なのだよ。


この、肉を食ってる！って感じがいいのだ。



これ食うと、和牛なんて優等生って感じに思うのだ。



優等生ならいいじゃん。って思った方は
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ラオスの春巻きってアジアで一番美味いんだね。

ラオスで揚げ春巻きを頼んだ。


まぁこんなんだよね。



タイにも揚げ春巻きがある。


でも、タイのって美味くないんだよね～



硬い。


揚げ過ぎ？？


具も微妙。



しか～し、ラオスの揚げ春巻き。





びっくりするくらいジュ～シ～だぜ。


中の野菜も新鮮でうまい。


他の店では、

かぼちゃ入りで甘い。


また他の店では、


皮にえのきまいて揚げてやんの。



アイデアだね～。


もちろんうまいんだね。



で、アジア一番なの？って思った方は
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やっぱりビールはビアラオだな。

東南アジアのうまいビールは、


タイガーだって？


シンハーだって？？



違うぜ。


ビアラオ（Beer Lao)だぜ（主観）


文字のごとく、


ラオスのビールだ。





これをメコン川で飲む。


これぞ最高の贅沢と言う。



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ラオスのカオニィオは格別！

カオニィオとは、いわずと知れたもち米だが、


バンコクでも食べれるのだが、


やっぱ本場が美味いぜ。



タイだとイサーン地方。



そして国だと、


ラオスだ。


これが本場。





どうだ、もう食いたいだろ。



これに、こんな料理。




おい！


美味いに決まってるだろ！



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寒い夜にはチムチュムだね。

寒い夜は、路上で鍋だぜ。



つまり、


チムチュムに限るぜ～。





寒い夜って？？


おっと、タイにいると、


エアコンがいらない＝寒い夜なんだぜ。


という事で、


チムチュムだ。


このスープが美味いんだね。


路上での鍋。


風流ですな～。




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