2015年1月31日土曜日

セブンのカツカレー

タイのセブンから、

とうとうカツカレーが販売されてるぜ!


冷凍コーナーだ。




絶対、美味いわけないよね…

でも、ここは買ってみよう。


冷凍なんで、

セブンのチンを待つ時間も結構長め…

待つ事3分ほど。


さ~て、

パッケージとの差はどうでしょう?



まぁ、想定の範囲かな。

カツがしょぼいけど。


では、

カレーのお味は…


お!

意外に、けっこういけるぜ!


で、

問題のカツは…


こりゃ、メンチカツっぽいぞ。

でも、

これも意外に、けっこういけるときた。


たまにカレー食いたくコレでいいぜ。


ただ、


ルーが少ない。


ルー30%増しで、10バーツアップ。


これでよし。


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2015年1月17日土曜日

ゴイって言うタイの生ユッケ

タイの生肉食文化。

そんな飯はもちろんイサーンだ。

イサーン料理のゴイ。















これ。

生肉だ。

生肉に香草まぜて、

ちょっとピリ辛にするのだ。


これはユッケだな。

生卵でも落としてぐちゅぐちゅにしたが、

これでもかなり美味いぜ。




イサーン料理屋、

屋台で生肉吊るしてるとこだと食えるよ。


え?

おなか壊さないの?

屋台って汚くないの?


バカヤロー。


ゴイってめちゃめちゃ美味いのだよ。

たとえおなか壊したとしても、

悔いはないぜ!


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2015年1月6日火曜日

寒い夜は、チムチュム鍋だぜ。

寒い夜…

そんな夜にはチムチュムだ。


 

 



チムチュムはイサーン地方の鍋料理。


こんな土鍋をテーブルにおいて、

つつきながら食えるぜ。

まぁ量も手ごろなので、

2人でも食える。

1人でも食えるが、ちょっと寂しい。


ブタ、鳥、海鮮って選べるが、

全部ってオーダーするのが俺流(結構みんなしてる)


さぁ、ぐつぐつしてきたぜ。




出来上がり。



タレとスープを混ぜるといいぜ。




味は…食ってからのお楽しみ♪


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