2015年1月6日火曜日

寒い夜は、チムチュム鍋だぜ。

寒い夜…

そんな夜にはチムチュムだ。


 

 



チムチュムはイサーン地方の鍋料理。


こんな土鍋をテーブルにおいて、

つつきながら食えるぜ。

まぁ量も手ごろなので、

2人でも食える。

1人でも食えるが、ちょっと寂しい。


ブタ、鳥、海鮮って選べるが、

全部ってオーダーするのが俺流(結構みんなしてる)


さぁ、ぐつぐつしてきたぜ。




出来上がり。



タレとスープを混ぜるといいぜ。




味は…食ってからのお楽しみ♪


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