具がたっぷりのクイッティアオトムヤム

暑い時期にクイッティオはあまり食いたくないが・・・


久々に。


スープはいろいろあるが、

俺の好みはトムヤム。

このトムヤムも店によって違うので、

いろんなとこで試してくれ。



今回はこんな感じ。




シーフドなど具もたっぷり。


味も素晴らしい。


これ大盛りで50バーツだった。



また来るぜ！って言いたいけど、


15分以上待たされた。



ので、微妙。



ま、確かにクイッティアオで15分は待てんなって思った方は
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暑い日には、8番の冷麺だ。

久々の8番。


暑い日が続くので、今日は冷麺を頼んでみよう。



これだ。




うむうむ。

こじんまりした冷麺だな。


大丈夫。

期待してないから。


どれ。


お！


おおお！！


冷麺だ。


これは暑い日にはいいぜ。


で、ちょっと待てよ。


俺・・・日本で冷麺食べたの・・・10年以上前。


大学生の時だ。


それ以来は、コンビニの冷麺くらいしか食ったことない。



俺の食文化じゃないのだ。


そんな俺の感想文。


冷麺ファンは、参考にするなよ。



もともと参考にしてないわ！って思った方は
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タイクオリティのパスタだが、そこはさすがエビ王国。

タイのパスタはまずい？


アルデンテなんてタイで食べたことあるか？


のびのびのパスタ。


ソース味してる？


インスタント？


って文句がでるのがタイクオリティのパスタだ。



そんなクオリティのパスタも意外に愛せる男、俺だ。



今回はこんなパスタと出会った。


エビとチーズたっぷりのパスタ。




この超濃厚にもかかわらず、

あれ塩っ気たりないって感じ。


これがタイクオリティ。


もちろんパスタものびのび。


しかし、


エビがうまかった。


さすがエビ王国のタイだ。



しかし、


チーズ濃厚だった。

腹重たい。



でも、また食べたい。


このジャンク感こそ、タイクオリティのパスタだ。




褒めてる？って思った方は
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ロシアの餃子（ペリメニ）が最高にうまいっすよ＠パタヤ

ロシア料理が食えると言えばパタヤ。


ロシア料理というと。。。。。


日本人には馴染みがないよな。


しかし、


これは日本人の口に合うぜ。


たぶん。


ロシア風の餃子。




ぺリメニって言うらしい。


これがうまいのだ。


じゃ、何が違うのか？


うむうむ。


わからん。


まぁググればわかるかもしれんが。。。。


決定的な違いは、

サワークリームつけて食うこと？

餃子のタレ＆ラー油も捨てがたいが、

これが意外に合うのだ。


いやいや、

そんな組み合わせが合うわけないじゃん！


って思ったら、食ってみろ。


常識に囚われて固くなっていた頭に、後悔するぜ。



口に合わなかっても文句はダメだよ。


じゃ試してみるぜって思った方は
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朝飯の王道ジョーク（おかゆ）に、なんと煮卵！

朝飯の定番、ジョークだ。


ジュークとはお粥。


トロトロの米と、ダシがたまらんぜ。


朝にピッタリ。


これも店によって甲乙あるので、いろいろ試したくなるところだ。


こんなジョークもあるぜ。




煮卵だ。

ジョークの卵といえば、生卵と決まっている。

あ、、、俺はどうやら常識に囚われていたようだ。

煮卵。


合うに決まってるじゃないか。


どうだ？？




おい、おやじ、



明日も来るぜ。



味の感想を言え！って思った方は
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季節外れのやよい軒の「おせち」に、時間差ではまる。

やよい軒。


なんだかんだでよく行くぜ。


そんなやよい軒のおせちメニュー。


在庫が残ってるのか、

まだまだ健在だ。


ちょっと興味があったので、頼んでみた。




こんな感じで、お茶付１９０バーツほど。



可もなく不可もなく？



でも、結構いろいろ入ってるので、


俺は気に入ったぜ。



そして、


なんと！


占い付だ！！




おせち→正月→おみくじ→占い？ってかな。


占われた感がしない占い。



ちょっとした遊び心。



企画でGOだした人の話を聞いてみたいもんだ。




聞いてみたいね。って思った方は
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たまに無性に食べたくなるこのガッパオムー。うまいぜ！

とある客先の付近の屋台。


まぁ屋台に仕事中の日本人が来るのも珍しかろう。


ってことで、


ここのおばちゃんも声をかけてくれるのだ。


最近ご無沙汰だったが、


久々に行ってみた。



久々ならやっぱり王道。



ガッパオだ。


ホーリーバジルと和えるだけって日本でのCMで有名だろ？



さぁこれだ。





もちろんカイダオ（目玉焼き）付だぜ。



そしてこれが半熟なのがいいんだよ。



うまい！


して、上品ではない。


上品ではないってのが褒め言葉だと気付けたら、


明日のタイ料理はうまいぜ。



よくわからんわ！って思った方は
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８番ラーメンの唐揚げは、意外にうまい。

意外とはすいません。



が、唐揚げは意外にうまいのだ。





チャーハンに唐揚げってのがいいぜ。


ただ、


同じタイミングで出てくることはまずない。


だから期待しない方がいい。



ちょうどいい感じで、


唐揚げが冷めたときに、


チャーハンが出てくるパターン。


なので、ちょうどよい感じで唐揚げを食べれるのだ。



というか¨


そもそもまずい唐揚げってあんまりないよな。



そんなに８番を持ち上げなくてもいいか。



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