ゴイって言うタイの生ユッケ

タイの生肉食文化。

そんな飯はもちろんイサーンだ。

イサーン料理のゴイ。

これ。

生肉だ。

生肉に香草まぜて、

ちょっとピリ辛にするのだ。


これはユッケだな。

生卵でも落としてぐちゅぐちゅにしたが、

これでもかなり美味いぜ。




イサーン料理屋、

屋台で生肉吊るしてるとこだと食えるよ。


え？

おなか壊さないの？

屋台って汚くないの？


バカヤロー。


ゴイってめちゃめちゃ美味いのだよ。

たとえおなか壊したとしても、

悔いはないぜ！


食ってみようかな…って思った方は
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