アジアの飯はうまい。
2017年10月29日日曜日
やっぱりラオスのラープはうまい!
ラオスに行ったので、
もちろん、ラープだ。
なかでも好きなのが、フィッシュのラープだ。
メコンで獲れた魚の新鮮さよ。
これだ。
これだよ。
これにカオニィオだよ。
タイのラープと違って、脂っこくないのだ。
辛さは、店に寄るけど。
なんでタイのラープと違いがあるのか、
それは知らん。
でも違いがあるので、来るかいがある。
そうまで美味そうに見えんよ。って思った方は
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2017年10月25日水曜日
カオニィオとベトナムのコンボをセブンで発見!!
カオニィオとは言わずと知れたもち米の事。
タイのイサーンが本場だ。
そのカオニィオをライスバーガーにした、
カオニィオバーガーがセブンで発売されている。
これがなかなかうまいのだ。
タイのセブンでトップクラスの当たり商品だ。
そんなセブンでカオニィオバーガーを買おうとしたら…
なんだこれ?
おぉぉ!
ベトナムソーセージとカオニィオのコンボじゃないか!
しかし、なぜカオニィオをはさむ?
もち米がメインか?
で、中身はこんな感じ。
想像通り、もち米部分が少ないので、物足りない。
さらに言うと、
何もベトナム感は無い…
何を持ってして、ベトナムと名乗ったか。
じゃもう買うことないの?
たぶん、明日の朝飯もこれ。
好きなんかい!って思った方は
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2017年10月24日火曜日
風邪気味の夜には、チムチュムが優しい。
ちょっと風邪気味の日。
あったかいスープが飲みたいもんだ。
そんな時は、
チムチュムの一択。
この生姜ベースの出汁?もいいぜ。
そして野菜をいっぱい取れるのも大事。
そしてこれがビールにもあうのだ。
なので、結局ビール飲むので、
風邪に良いのか、悪いのかは、結果次第。
飲まなければいいだけ。って思った方は
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2017年10月15日日曜日
タイ風のチャーシュー丼がボリュームある。
タイのチャーシュー丼。
カオムーデーンだ。
これ。
日本のチャーシューよりはあっさり?
使う部位が違うのかな?
しかし地方で食べたので、結構肉もってくれる。
そこらのラーメン屋のチャーシューもこれくらい出せよ!って言いたいぜ。
そしてこの赤いソース。
これが、俺は結構微妙。
これじゃなくていい。
じゃ、何がいいかって?
マヨネーズだね。
それじゃタイ料理やないやろ!って思った方は
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2017年10月12日木曜日
まさかのミーゴレンがカップヌードルに!!でも、味気ない・・・
タイトルで答え言っちゃってるので、
その通りだが。
ご存じミーゴレン。
インスタントで格安で替えるので、
かつてNZいたときにも重宝したこれ。
しかし、
まさかカップヌードル化していたとは。
ミーゴレンなので、
UFO式に湯切りが出来るのだ。
期待のミーゴレン。
それがこれだ。
味気ない・・・
だから言ってるじゃないか。
所詮、ミーゴレンなのだ。
35歳のおっさんの夕食がこれ。
寂しいぜ。
そんな寂しさを噛みしめなくて済むように、
せめてゆで卵くらいのトッピングが忘れるな。
どっちにしろ寂しいわ。って思った方は
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2017年10月10日火曜日
タイの銀だこのランチセットに案外満足
最近タイで初めて食べた「銀だこ」食べた。
たこ焼きにしては、タイの物価で高め。
そんな思いで食べる気がおきなかった。
が、
ランチセットってのが出てるじゃん。
でも、たこ焼きがランチって。
って思うと、オムそば付き。
って言うか、オムそばにたこ焼きがついてる。
それがこれ。
これで180バーツほど。
しかし、やっぱランチにはなんか物足りないかな。
さっそく頂こう。
たこ焼き。
あ、
ごめん。
結構うまいっす。
オムそばはごくごく普通だけど、なかなかのボリューム。
しかし、
ソースの2連チェン。
最後はええ加減飽きる。
しかし、久々のたこ焼き。
最近、タイの巷にあらわれる「なんちゃって」系とはレベルが違ったので、
これはありだな。
なかなかお得だね。って思った方は
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2017年10月8日日曜日
ピザにしてまでガッパオ食いたくないわい!
最近のコンビニで目立つのが、
なんでもガッパオ化。
トムヤム化ブームの後は、ガッパオ化のようだ。
そんな昨今。
パタヤのとあるカフェに。
ピザでも食べようかとメニューを見る。
いろいろあったので、とりあえず写真で美味そうなものを。
真ん中に玉子をドンっとのせてる。
これはうまそうだろ?
さっそく頂こう。
うむ??
何かいつも食堂で香るタイの匂い。
おいおい、まさかよ。
ガッパオじゃないか!!!
ガッパオに玉子(カイダオ)って、
ご飯がピザ生地になっただけ。
なのに、値段は10倍だよ。
なぜ、パタヤのカフェで、ガッパオ食うんだよ。
なぜ、ピザにしてまでガッパオ食うんだよ。
と、言いながら味はなかなかうまかった。
でも、最後はくどい。
うまいんかい。って思った方は
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