タイ料理で、ダントツに好きなものがカオソーイだ。
だが、カオソーイはタイの北部地方の料理。
なんかなか、バンコクで食べることが出来ない。
そんな中、知る人ぞ知るカオソーイの名店が、ここ。
チェンマイカオソーイ。
ちょっと行きづらい場所だが、
本気を出せばいける。
途中までMRTのって歩こう。15~20分くらいはかかるが、
歩こうじゃないか。
詳しい場所は、地図の張り方がわからなかったので…リンク先を張っておく。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/thailand/bangkok/restaurant/10424502/map/
完全にローカルだ。
タイ語のみだ。
でも、大丈夫。
カオソ~イ。
と言ったら、カオソーイは出てくるだろう。
鶏、牛と具を選べる。
そう言えば、今まで鶏しか食べたこと無い。
カオソーイといえば、鶏肉…
どうやらそう思い込んじゃってるみたいだ。
ちなみに、これは鶏、タイ語でカイだ。
つまり、カオソーイ カイと言おう。
大盛りでって時は、
カオソーイ カイ ピーセット
と言ってみよう。
腹いっぱいに、最高のカオソーイが食えちゃうぜ。
味は、濃厚だ。
ココナッツがよく効いている。
ちょっとピリ辛ぐらいが旨いぜ。
是非、お試しあれ。
日曜日は休みらしいので、気をつけなはれや
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