2014年5月31日土曜日

NISSINのトムヤムクンカップラーメンと本場のトムヤム


どうやら日本で日清のトムヤムクンカップラーメンが人気のようだ。

そう言えば、俺の友達もFacebookでタイの味だ~!って写真をアップしていた。

ふっふっふ。

残念だね。日本の諸君。

俺は、タイだぜ。

本場のトムヤムクンカップヌードルが食えるぜ。





なんと、NISSINがタイでこれを出していたのだ。

日本の会社なのでどっちが本場かわからんし、

日本のを食ったことないので、違いもわからん。

が、しかし。

これがなかなかうまいのだ。

この酸味と、カップヌードルの科学調味料の融合。

御見事だ。

たしかに辛いが、

普段辛いのをいかない人でも、我慢できるほどの辛さだ。(多分)

実はタイのカップラーメンはあたりも多い。

こいつ。



結構スパイシーだが、俺のおすすめ。

タイのお土産にはいいぜ。


ただ、ここはトムヤム王国。

屋台で本場のトムヤムを食おうぜ!

本場のトムヤムヌードルを食おうぜ!

これ。



これがトムヤムスープだ。

ココナッツ入りの濃厚スープ。

麺は魚肉麺という斬新さ。


どうだ!

タイ在住って羨ましいだろ?


ニッシンVS本場。


これは本場の圧勝である。




ただのタイ在住自慢か…と思った方は



にほんブログ村


にほんブログ村
 

 

2014年5月28日水曜日

クイッティァオと8番の五目ラーメン

昨日食べたのがコレ。




クイッティァオ ナムトック センレック。

タイ好きの方なら御存知の麺料理、クイッティアオ。

ナムトックってのは血入りスープ。

これがコクになるのだ。

で、センレックってのが細めん。(コレよりさらに細い極細をセンミーっていう。)

この組み合わせが俺の中で最強だ。


先日、どっかの記事で

タイを代表する料理にパッタイが出ていた。

タイ料理の代名詞でいて人気の麺料理。

ただ、どちらの店舗が多く、消費量が多いかというと、

こりゃ~圧倒的にクイッティァオなのだ。


俺の場合も、

食べる比率はクイッティアオ100:1パッタイって感じ。



そして、今日は8番ラーメン



言わずと知れたタイで人気が爆発した日本のラーメンチェーンの8番。

その中でも、俺のお気に入り。

五目ラーメン。

このとろみがいいのだ。

そして、バイトのコックが適当に作るもんだから、

とろみの濃さにばらつがひどい。

あれ?

今日とろみねぇ~ぞって思ってると、濃いって固まりに出会う。

そう、

料理とは出会いなのだ。


そんなこんなで、

タイ代表対8番代表対決は…


クイッティァオの勝利なり~


おい、その理由は?って思った方は



にほんブログ村


にほんブログ村
 

 

2014年5月25日日曜日

5バーツの寿司

タイの屋台で売っている寿司。

一個5バーツ(15円)だ。

こんな感じ。


味は、まぁ想像通りだ。

スーパーにある感じ。

チーズ乗っけてるのは、なかなか新しい。

しょうゆつけるとなおいいぜ。



これはおやつにいいぜ。



にほんブログ村


にほんブログ村