ベトナムと言えばフォー。
言わずと知れた麺王国。
タイでベトナム風ヌードルって出てくるのが、
クワイジャップ ユアン
ユアンってベトナムってイミなのだが。
コレ。
これが、
ちょ~美味いのだ。
優しい味なのだ。
まずその優しさを味わってもらって、
辛くしてもらおう。
もちろん砂糖で深みを出すのを忘れずに。
この味。
本番ベトナムのヌードルよりうまいんじゃね?
本場を知らぬやつが語るなよ!っと思った方は
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