ヤムサーモンと言う愚作

タイのサラダ、ヤム。

これの具にサーモンをチョイス。


ヤム大好きタイ人、

サーモン大好きタイ人。


こりゃ美味いに決まってるぜ。


と、思うでしょう？

これ、


完全にサーモンの味、かき消してるんだ。


負けてるぜ、サーモン。



たしかに、多少うまいが、

サーモンの値段が加算されるので、普通のヤムより高め。

もったいない。


でも、タイ人曰く、美味いって。



お前が正しいかどうか判断してやろう。って思った方は
↓


にほんブログ村


にほんブログ村

今度はファミマのおにぎり

おにぎり戦争真っ只中のバンコク。

今度は、

ファミマのおにぎりが充実してきたぜ。


ラープとのコラボおにぎり。




さ～てお味の方は、セブンを超えられるのか？？


どうだ！


むっ！


むむむっ！！！



コメが…



まずい…


ラープコラボってのはもうどうでもいい。

問題はコメだ。


では、巻きタイプのこいつはどうだ！




コメが…


やっぱりダメだ。



前はファミマのおにぎりおしかったってイメージなのだが。


たまたまか、

タイ仕様になったのか。



というわけで、


セブン＝ローソン＞マックスバリュー＞ファミマ


なり。



お前の主観だなって思った方は
↓



にほんブログ村


にほんブログ村

ローソンのカレー丼のコメがうまい。

タイのローソンのカレー丼。

49バーツ。

まぁ妥当の金額だ。


お味は…


ちょっとカレーは薄め。

で、カレーの量はちょっと少なめ。


ただし、

ご飯がうまかったぜ。


ここのローソンは、バンコクの郊外、ミンブリってところ。


多分、店で…

いやいや、

その日によって味は変わってくると思うが、

まさかのローソンのカレー丼のコメにしびれるとは…


素敵な一期一会だ。


まぁ稀だねって思った方は
↓


にほんブログ村


にほんブログ村

タイの赤貝の蒸したもの。

タイの赤貝。


これ。

 

ホーイ・クレーン・ルワック。


なかなか生臭く、貝を感じれるぜ！（いい意味だよ）


まさに、親父の酒のつまみかと思われるが、

タイ人女性にも大人気。

なので、たいていのタイ料理屋さんいは置いてるメニューだ。

もちろん、

親父の酒のアテにももってこい。


そして、このタレ。




これが店の勝負どこ。


このニンニク加減も大切だ。

このタレがうまかったら、

ビール何杯でもいけるぜ。



タレ関係なくビール何杯もいけるだろ？って思った方は
↓


にほんブログ村


にほんブログ村

南国のチャーハンと言ったら、これだ！！

そう、それはパイナップルチャーハンだ！！


10年ほど前に、

ベトナムを旅中に、

怖いもの見たさで食ったことがあった、パイナップルチャーハン。


まぁ、

ただパイナップル入りのチャーハン。

リゾートでは、

パイナップルくりぬいて…見ためおしゃれにしてるけど、

こんな感じで十分。

 

これが普通のチャーハン。



何が違うかと言うと…（意図的なもの？？）

盛り付けがきたない…。

カシューナッツが入っている。

これはパイナップルに併せてるのかどうかは分からんけど、

なかなかあうぜ。


そもそもパイナップルとチャーハン？って思った方。


パイナップルの甘さと酸味はチャーハンには抜群に相性がいいのだ。



バンコクではあまりないかも。

ちょっとしたビーチに行けばあると思うので、

見つけた食ってみてくれ。


でも、タイ人には不人気？（俺の周りにはね）


よし、食べてみようって思った方は
↓


にほんブログ村


にほんブログ村

セブンのおにぎりを、チンすると…

タイのセブンでおにぎり買うと、

チンしますか？

って聞かれる。


まて～い。


おにぎりをチンしたら、のりがべっちょってなるやん！


といって、そのまま食ったら、

コメがめっちゃパサパサ。


なので、

今回、チンしてみた。

するとどうでしょう？


おコメ、ふっかふか。

それでいて、

のりも、べちゃってない。


そして、

あったかい。

おにぎりのあったかさだ。



さすが、セブン。

負けたぜ。



よし、チンするぜって思った方は
↓


にほんブログ村


にほんブログ村