ラオスで食うベトナムの麺料理フー

ラオスも南部はベトナム人が多く、

ベトナムの麺屋さんが多い。


べトナムの麺と言えば

フォー。

ラオスでは

フー。

って言う。

これがラオスのフー。

実にシンプルだ。


チリ、お酢、砂糖でオリジナルに味を調えよう。


さっぱりの朝食にはいい感じだ。



俺の主観だが…


量が多いと、最後の方は飽きるぜ、これ。


勧めてるの？って思った方は
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