2015年12月24日木曜日

クイッティアオトムヤムって美味いよね。

タイで最も食されてるのは、

きっとクッティアオ。



クイッティアオはスープが何種類かあるのだ。



ときに好きなのがトムヤム。


ココナッツ入りの濃いやつね。





ナムサイ(薄いの)もそれはそれでいいが、



濃いほうがうまいぜ。



酸味と濃厚さとのマッチングが最高だぜ。



ちなみに麺はバーミー(小麦麺)だ。



このスープにはバーミーがあうぜ(俺の主観)



食べてみようって思った方は


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