タイのミートボールスパゲティは肉臭い？

パスタを頼むとなると、

カルボナーラ一択。

最近ではフィットチーネにハマっているので、

フィットチーネのクリーム系が、

俺の主戦場だ。



しかし、たまには肉肉しいパスタも食べよう。


それにビールで合わせよう。


ってことで、これ。

パタヤで頼んだので、海がバックで、


これが昨今の日本で言うところのインスタ映えってやつか？


さて頂こう。



どれ。


おっと。

久しくボロネーゼも、ミートボールも頼んでいなかったので忘れていた。


タイの…っていうか、

海外でこっち系のパスタ頼むと、

どうも肉臭いのだ。


って一般的には思うはず。


しかし、この肉臭さが好きなので、


俺は満足。


どうゆうこと？って思った方は
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タイのマックスバリューのハンバーグ弁当がうまかった。

久々にマックスバリューに寄ってみた。

マックスバリューも店舗が大きいと、

惣菜も豊富だが、

ウドムスックのマックスバリューはレベル中ってところ。


そこまでの充実は無いが、まずまずの品ぞろえ。


高級路線の弁当は数少なめだ。


あ、高級ていうても60バーツ以上ってことね。


久々に行くと、ハンバーグ弁当発見。


ちょうどハンバーグ的なものが食いたかったぜ。

これ。


ハンバーグのボリュームがなかなか。


あとは…しょーもないミックスベジに乾いた目玉焼き。


ま、こんなもんでしょ。


もちろんキューピーマヨ＆しょうゆを少々。


おぉぉ。


やっぱハンバーグは美味しいなぁ。


あ、美味しいっていう意味は、


マックスバリューの弁当感って意味でだぜ。


たまにはこういう弁当感のあるハンバーグが恋しくなるもんよ。




で、一般的にはうまいんかどうか言え！って思った方は
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雑だけど、美味いんで文句言えないパイナップルのチャーハン

チャーハンの具で何がいいか？っていう質問に決着がついた。


そう、あのパイナップルのチャーハンを食べた日に。


それくらいパイナップルは合うんだよ。


パタヤにいたので、久々に注文してみた。




でた！


雑い。。。。


メニューの価格が安かったので、

パイナップルくり抜いたお皿ではないとは思っていたが、


この雑感はなんだ。


バカ野郎め。


でも、あれ？


うまい。。。。


くやしいが、うまい。


残飯みたいな見た目だが、うまい。


これが現実さ。



意外にうまそう。って共感してくれた人は
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タイ人が考え出したスパイシーサーモンって言う名作

バンコクの郊外の居酒屋。

タイ人オーナーのナンチャッテ系ではある。

近所なんで、ちょくちょく行くのだが、


そこでの俺の定番メニューはこれだ。


サーモンスパイシー。


サーモンを辛くしましたってサラダだ。


タイ料理屋さんにもあるヤムサーモンって感じ。


辛くすることによって、

サーモンの味もなにも感じなくする愚作。


しかし、これはなかなか良い。

辛いが、

玉ねぎとタイのゴーヤとシンプルなので、

しっかりサーモンを感じれるぜ。


そして、サーモンの皮を揚げたものが付いてくる。


これはビールのつまみに最高だ。


どこかで見つけたら、試してくれ。



どこで見つけるんや！って思った方は
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やっぱりラオスのラープはうまい！

ラオスに行ったので、


もちろん、ラープだ。


なかでも好きなのが、フィッシュのラープだ。


メコンで獲れた魚の新鮮さよ。


これだ。


これだよ。


これにカオニィオだよ。



タイのラープと違って、脂っこくないのだ。


辛さは、店に寄るけど。


なんでタイのラープと違いがあるのか、


それは知らん。


でも違いがあるので、来るかいがある。



そうまで美味そうに見えんよ。って思った方は
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カオニィオとベトナムのコンボをセブンで発見！！

カオニィオとは言わずと知れたもち米の事。

タイのイサーンが本場だ。


そのカオニィオをライスバーガーにした、

カオニィオバーガーがセブンで発売されている。


これがなかなかうまいのだ。


タイのセブンでトップクラスの当たり商品だ。


そんなセブンでカオニィオバーガーを買おうとしたら…



なんだこれ？



おぉぉ！


ベトナムソーセージとカオニィオのコンボじゃないか！


しかし、なぜカオニィオをはさむ？


もち米がメインか？


で、中身はこんな感じ。


想像通り、もち米部分が少ないので、物足りない。


さらに言うと、

何もベトナム感は無い…


何を持ってして、ベトナムと名乗ったか。


じゃもう買うことないの？


たぶん、明日の朝飯もこれ。



好きなんかい！って思った方は
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風邪気味の夜には、チムチュムが優しい。

ちょっと風邪気味の日。


あったかいスープが飲みたいもんだ。


そんな時は、


チムチュムの一択。



この生姜ベースの出汁？もいいぜ。


そして野菜をいっぱい取れるのも大事。


そしてこれがビールにもあうのだ。


なので、結局ビール飲むので、


風邪に良いのか、悪いのかは、結果次第。


飲まなければいいだけ。って思った方は
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タイ風のチャーシュー丼がボリュームある。

タイのチャーシュー丼。


カオムーデーンだ。


これ。


日本のチャーシューよりはあっさり？


使う部位が違うのかな？


しかし地方で食べたので、結構肉もってくれる。

そこらのラーメン屋のチャーシューもこれくらい出せよ！って言いたいぜ。



そしてこの赤いソース。


これが、俺は結構微妙。



これじゃなくていい。


じゃ、何がいいかって？



マヨネーズだね。



それじゃタイ料理やないやろ！って思った方は
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まさかのミーゴレンがカップヌードルに！！でも、味気ない・・・

タイトルで答え言っちゃってるので、

その通りだが。



ご存じミーゴレン。

インスタントで格安で替えるので、

かつてNZいたときにも重宝したこれ。


しかし、

まさかカップヌードル化していたとは。


ミーゴレンなので、

UFO式に湯切りが出来るのだ。



期待のミーゴレン。



それがこれだ。



味気ない・・・


だから言ってるじゃないか。


所詮、ミーゴレンなのだ。


35歳のおっさんの夕食がこれ。



寂しいぜ。



そんな寂しさを噛みしめなくて済むように、

せめてゆで卵くらいのトッピングが忘れるな。



どっちにしろ寂しいわ。って思った方は
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タイの銀だこのランチセットに案外満足

最近タイで初めて食べた「銀だこ」食べた。


たこ焼きにしては、タイの物価で高め。


そんな思いで食べる気がおきなかった。



が、

ランチセットってのが出てるじゃん。

でも、たこ焼きがランチって。


って思うと、オムそば付き。


って言うか、オムそばにたこ焼きがついてる。



それがこれ。


これで１８０バーツほど。


しかし、やっぱランチにはなんか物足りないかな。


さっそく頂こう。


たこ焼き。



あ、


ごめん。


結構うまいっす。


オムそばはごくごく普通だけど、なかなかのボリューム。


しかし、


ソースの２連チェン。



最後はええ加減飽きる。



しかし、久々のたこ焼き。

最近、タイの巷にあらわれる「なんちゃって」系とはレベルが違ったので、


これはありだな。



なかなかお得だね。って思った方は
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ピザにしてまでガッパオ食いたくないわい！

最近のコンビニで目立つのが、

なんでもガッパオ化。


トムヤム化ブームの後は、ガッパオ化のようだ。



そんな昨今。

パタヤのとあるカフェに。



ピザでも食べようかとメニューを見る。


いろいろあったので、とりあえず写真で美味そうなものを。


真ん中に玉子をドンっとのせてる。


これはうまそうだろ？



さっそく頂こう。


うむ？？


何かいつも食堂で香るタイの匂い。


おいおい、まさかよ。


ガッパオじゃないか！！！


ガッパオに玉子（カイダオ）って、

ご飯がピザ生地になっただけ。

なのに、値段は１０倍だよ。



なぜ、パタヤのカフェで、ガッパオ食うんだよ。


なぜ、ピザにしてまでガッパオ食うんだよ。


と、言いながら味はなかなかうまかった。


でも、最後はくどい。




うまいんかい。って思った方は
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セブンのカオニィオバーガーのこれ…得なの？損なの？？

タイのコンビニのお気に入りのカオニォバーガー。


ライスバーガーの、もち米版だ。


朝飯にちょうどいいぜ。



しかし、久しく食っていなかったので、

今日はカオニィオバーガーを買ってみた。


これ。



うむ？？


中のポークが飛び出してる！


写真よりもボリューミーなんてタイの国であるのか？


いやいや、ちょっと待て。


これってカオニォオ（もち米）をケチってね？


それで中身が大きく見えてるだけのような気が…




いずれにせよ、


その程度を気にするんじゃないぜ。



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タイの食堂のご飯の量が増えたのは、軍のおかげ？

チョンブリに向かう高速道路。


バンコクから１時間程にあるサービスエリアゾーン。


ここに食事できる食堂が並ぶ。



サービスエリアとあって、

若干値段が高い。


おかず食堂２品で５０バーツくらいか？


しかし、そんな値段よりも、ご飯の量が少なかった。


怒りを覚えるほどの少なさだった。


なので、ここで飯を食う事は無くなった。



しかし昨今感じる、タイの食堂、屋台のご飯の量が増えてよね？って感覚。


もしかしたらここも？って寄ってみた。



おぉぉぉ。


ご飯がしっかりとした量だ。


十分満足の量。



やはりみんなからのクレームでもあったのかな？ってタイ人に聞くと、


「アーミーだよ」


アーミー？？


どうやら、ご飯の量を多くしなさい。って軍政府が動いたらしい。


サービスエリアは、値段がどうせでも高い。

なんだこのご飯の量は！ってなったようだ。


と言うか…本当か？


軍が食堂のご飯の量まで指示してるのか？



これは有難いのか怖いのか微妙なところだが、



とりあえず、グッジョブ。



ほんまか？って思た方は
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セブンのこの組み合わせはまるでアスリート食か！

セブンの鶏肉。

走ったとにこれを食うと筋肉に変わるのか？

そしてブリトー。


これ。


このブリトーだけで物足りない感じがするので、


これに鶏肉を丸めてがぶり。



お！


これはなかなかいける。



これにマヨネーズをかけると、



こりゃいい感じの朝飯だな。



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攻めるタイの日清！辛くてクリーミーなお味とは？？

久々に晩飯にカップラーメンを。


３５歳のおっさん。

異国で寂しい食事を…って思うなかれ。


たまにあるだろ？


カップラーメン食いたくなるの。



セブンで何買おうかな、と。


日清のトムヤムにでもしようかな？って見てみると、


これ発見。


チリ！！！


トムヤムクンクリーミーフェイバー？？？


攻めるねぇ。


辛いのかクリーミーなのか、どっちや！



では頂こう。



すいません。


辛くてクリーミーでした。


そして香るトムヤムフェイバー。



タイの日清。


これうまいっす。



それにしてもしばらく見ない間に、日清のカップラーメンの種類が増えてる。



そしてレベルも高い。



こりゃカレーチーズが出る日も遠くないか？



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お気に入りのあんかけスープ。でもこれタイ料理？？

住んでるアパートの前の食堂。

そこのお気に入りのメニューがこれだ。

あんかけスープ。

揚げ玉子豆腐、海鮮（ちょっと）、胸肉、野菜の具。

これをご飯に掛ければ…

想像するまでもなかろう？

うまぇのだよ。

しかし、これってタイ料理？

かなり中華よりだな。

まぁうまけりゃええわ。

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