パタヤの食堂でシーフードチャーハンを。
これ。
あ…
べちゃべちょだよ。
タイ米ってぱさぱさのイメージだけど、
たまにあるんだよな。
ご飯の炊き方ミスった系の米。
安い炊飯器の底にある米を使ったのか?
油たっぷりすぎたのか?
最後にナンプラー入れすぎたのか??
まぁとにかくべっちゃべちゃなのだ。
しかし、そうは言っても、チャーハンはチャーハン。
食えないことは無い。
うむ?
でもよ、砂糖も入れすぎだよ。
砂糖のざらざらを感じさせてくれるのは、
シェフの優しさかい?
タイのカオパットは砂糖入り。
しかし、こうも砂糖感を残したチャーハンも初めてだ。
と、文句は言いながらも完食できるのもタイのカオパットの魅力か?
文句言うなら食うな。って思った方は
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