2014年11月7日金曜日

タイのチャーハン(カオパット)は美味いのか??

タイの屋台での定番飯。

カオパット(チャーハン)。



これは、まぁ焼き飯なので、

タイ料理が苦手な駐在さんや、

何頼んでいいのかわからない、ビギナー旅行者にはお勧めなのだ。


じゃ美味いのか?

日本の中華料理屋のチャーハンを想像したらダメだぜ。

そう、

これは屋台でもピンキリなのだ。

美味いところもある。

でも…

油ギッドギド。

なんかメシに水分多くない?みたいなもの。


味うす!ってのもある。

その場合はナンプラーで味を調えよう。


という事なのに、なんでおススメなのかと言うと…


無難なんだよ。


予想の範囲内におさまる味。

安心感たっぷりで、

まぁ無難にうまい。


そして、

カイダオ(目玉焼き)をつければ結構うまい。

個人的にはマヨネーズたらしたら最強だと思う。


タイに来たら食えってほどでもないけど、

きっとどこかで食うでしょう。



で、結局うまいの?って思った方は


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