2016年12月9日金曜日

やっぱ、チャーハンで最高の具は、パイナップル

パタヤに来たので、

久々に食いたくなった。


パイナップルチャーハンだ。



これ。


このパイナップルの酸味と甘みが、


チャーハンと混ざると、


はい、これが最高のチャーハン。



器はこんなんする必要はないが。




パイナップルチャーハンには、


ナッツもはいる。


このナッツ、


これもいいアクセントだ。


パイナップルをチャーハンに入れてみよう。

そして、歯応えのあるナッツを入れよう。


これを考えた人。




君は天才かよ。




ただのチャーハンだろ?って思った方は
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2016年12月5日月曜日

うどんとラーメンと「丼」勘違いしてる商品??

セブンで発見のうどん。


うむ??


うどん??


味噌うどん???



この具、ラーメンじゃないの??

もう一度パッケージを確認。


うどんだ。



どうやら、うどんとラーメンを混合しているようだ。


いやいや、

もしかしたら、うどんでもいいんじゃない?


って安易な発想かな??



うむ??ちょっとまてよ。



うどんスープ丼??

丼??


あ、これ丼なの??



もう何でもありのネーミングだ。



せっかくなので買ってみた。


もちろん、期待などしていない。



これ。


タマゴはあまりにみすぼらしいので追加した。



残飯かよっていうなよ。



味は・・・



まぁ、はいはい。


そんな感じ。


美味くはないが、食えなくもない。


でも、50バーツこえ。


もういらない。



まぁ期待してないわけだしって思った方は
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2016年11月20日日曜日

タイのさつま揚げ(トートマンプラー)が、店によっては抜群に美味い!

所詮さつま揚げ。


されど、さつま揚げなのだ。


屋台にも売ってるけど、

これって、店によって質が違うぜ。



今回はレストランで注文。


こんな感じ。



なんかしょぼい。


でも、


うめぇぇぇぜ。



魚の味までしっかり残ってるぜ。


こりゃビールにあう。




写真ボケてるわ!って思った方は
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2016年11月4日金曜日

エビの味も食感もないエビカツを堂々と売る、タイのファミマ

またしても、タイのファミマの商品だ。


なんだかんだ文句を言いながら、

新商品を買っている。


もう、面白んだね。


これを商品化して世に出すか!って感じが。



今回はエビカツだ。


パンでサンド。


ま、これは大きく外し事はないだろうな。



中はこんな感じ。

これも想定内。



さてお味は??




うむうむ。


これも想定内。


見事なまでに、エビの味、食感を消しているぜ。

そもそもそんなものは存在しているんか?


パンと、ソースと、何か揚げたものを食ってる感。



さすが、安定のファミマだぜ。




もう、まずいって期待して買ってるよね?って思った方は
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2016年11月1日火曜日

プロウンミーって言う、アジア随一の麺料理

これを食べに来たぜ。


これを食べにマレーシアまで来たんだ。


プロウンミー。


写真が暗くてごめんよ。


海老で出汁をとった麺料理。



このスープの深み。



染みるぜ。



染みすぎるぜ。



もちもちの麺。



こんな屋台で食べたが、

ここのお店は、カレー麺がメインのようだ。



ま、まさかサブでこのレベルなのか??



測り知れんぜ。



ちなみに、

空港で食べたプロウンミーはこれ。

うまかったが、辛かった。


店によって味は違うようだ。


これを食いに来るだけの価値はあるぜ。





これは食いたいって思った方は
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2016年10月30日日曜日

魚のエイのステーキって意外だけど、抜群に美味い!!

前から興味のあったエイ。


エイのステーキなんて、食ったことない。


興味がわくぜ。


クアラルンプールのアロー通りでは、

中華系のところではメニューの載っている。

ここではメジャーなのかな?




これだよ、これ。


これをステーキにするのだ。


美味いかどうか疑問たっぷりだぜ。



サイズを選べるので、一番小さいのを。

600円くらいだ。


これ。



なかなかでかい。


うまそうだ。


では、頂こう。



なぬ!!!


エイってこんなにも美味いのか!!!!


ボリュームはあるが、

身は淡泊でうまい。

ご飯とかきこみたいぜ。



いやいや、また素敵な出会いだったぜ。



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2016年10月29日土曜日

タイのサテよりマレーシアのサテの方が美味い??

マレーシア料理の代表格。

サテ。


まぁこのままの料理だ。

これにタレを付けて食うのだ。



この料理、タイにもあるのだ。


タイ料理の代表格ではないが、

割と普通にある。



どっちが美味いかなというと・・・


俺はマレーシアのサテの方がジューシーで好きだ。


たまたま店の差かもしれんがね。



一緒に行ったタイ人曰く・・・

タイの方が美味い、らしい。


タイはこのサテに酢(酸味)をかけて食うのだ。



そういえば、そうだね。


それがあった方が、味が引き立つ。




でも、このジューシーさで言うと、


俺はマレーシア派かな。




そもそものサテを説明せい!って思った方は
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