タイのサテよりマレーシアのサテの方が美味い？？

マレーシア料理の代表格。

サテ。


まぁこのままの料理だ。

これにタレを付けて食うのだ。



この料理、タイにもあるのだ。


タイ料理の代表格ではないが、

割と普通にある。



どっちが美味いかなというと・・・


俺はマレーシアのサテの方がジューシーで好きだ。


たまたま店の差かもしれんがね。



一緒に行ったタイ人曰く・・・

タイの方が美味い、らしい。


タイはこのサテに酢（酸味）をかけて食うのだ。



そういえば、そうだね。


それがあった方が、味が引き立つ。




でも、このジューシーさで言うと、


俺はマレーシア派かな。




そもそものサテを説明せい！って思った方は
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