出た！セブンの新チキンバーガー

セブンでバーガー新シリーズが出た。

なかでも、

目につくのがコレ。



普通のより、1.5倍ほど大きく感じる。

そして39バーツ。

なるほど。

他と比べて10バーツも高い強気な戦略。


ちょっと味見してみよう。

チキンはこんな感じ。

ボリューミーだ。


だが、


チキンだけ。

マヨネーズも、ケチャップもない。


まさか、

この肉に味がついているのか！！


おぉぉぉぉ

想像したとおりに、コショウ強め。


いや、でも


なんかソースかけたいって感じだ。



だが、ボリューミー。


マッ○で買うくらいなら、こっちかな。


薦めてるのか貶しているのかわからんわって思った方は
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タイのローソンのうどん

ちょっと優しいものを探していた。

そんなとき、

ローソンのうどんに出会ったのだ。

おでんといっしょのAセットで50THB（150円）




俺は優しさに出会ったのだ。

具は、おでんと、のり。

シンプル　イズ　優しさだ。

味も実に優しい。

優しい？？

むむ！

確かに優しいが…味がしなし。

出汁が…でているのかよ！


どうやら、優しさを勘違いしているようだ。

勘違いしてしまった俺はコロッケを買った。

オージーザス

何だコレ？


衣だけで、じゃがいも入ってる？の状態だ。


まるでコロッケじゃない。


どうした、ローソン。


しかし、俺のお気にのコンビニだ。

くんからあげ並みの商品、見せてくれ！


味の感想は俺の主観ですので。


じゃ、試してみようかなと思った方
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東南アジアの最高にうまい麺料理！

アジアの麺料理は、コレ最高にうまいのだ。


ということで、

ここ2年間で食べた各国を代表する麺料理をアップしてみる。

あれ？この国は？

あの麺がないじゃん。このニワカが！

とか言わないように。

俺の2年間の麺料理に軌跡なのだ。

参考にしてちょう～だい。


～タイ～


バミー



タイラーメンとか言われる。
飲んだ後にも抜群。

パッタイ 



日本人にタイ料理って言うたらコレじゃね？
日本人のお口にあうのでしょう。
俺も、その昔カオサンで食べたあの味。ほろ苦い青春バックパッカー時代を思い出させる一品。


クッティアオ



麺とかスープが選べるが、俺はコレが好き。
センレック（麺細め）、ナムトック（血入りスープ）
こいつに砂糖入れると、コクが出るぜ。

タイではパッタイよりもこっちの方が日常的。


カオソーイ（タイ）



タイの北部の麺料理。
カレースープ。
こいつと、初めて出会ったときの衝撃を忘れません。


クワイジャップ　ユアン



ユアン＝ベトナム。
ベトナムの麺？
スープが優しい。このスープに包まれたい。


～カンボジア～





ロート　チャー



カンボジアの焼きうどん。
タイのパッタイより、俺は好き。ビールにもあう。
日本で最近流行のB級グルメとかにも出てきそう。


～ベトナム～


フォー



言わずと知れたアジアの麺料理の代表格。
今回は南ベトナムのフォーだぜ。
北が本場だぜ～


～マレーシア～


ホッケンミー





福建麺。
焼きそばタイプもあるが、このエビの出汁の効いたスープタイプの方がうまい。

うまい。ありがとう。


ラクサ



マレーシアの代表格。
夏の暑さには、こんな酸味がいいぜ。

～シンガポール～

ローミー




黒酢のとろみスープににんにくが効いている。
好き嫌いが分かれるらしいが、
俺は、たまげるほど好きだ。


～ラオス～


カオピヤック



麺がもちもち。
コレを食べるのがラオスの楽しみの一つ。
あ～ラオス行きたい…

カオソーイ（ラオス）



肉辛味噌入り。
ラオスの北部限定で、タイのとは全然違う。
ずっと食べたかった…ようやく今年食べれたぜ。


～番外編～

８番ラーメン



なぜかタイで大人気のラーメン。
もう8番はアジアの麺料理と言ってもいいでしょう。

そのなかで、俺はコレが好き。


タイのカルボナーラ

どっこも麺がのびのび



次回は、俺の独断と偏見で、

この中から、

東南アジア、麺料理ベスト５を発表するぜ！！



お前のベスト５には興味ないわって方は
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タイのセブンのつくね

セブンで、

あきらかに、なんちゃって日本食が発売されていた。



ね捏捏ねつく


確かに、つくねって言いたいのはわかるが…

変換ミスっぽいタイトルやな。


セブンでもこんなテキトーなタイトルでOKとは、いいね。


で、味は…

ごくごく普通の冷凍食品のつくね。

マヨネーズでもかければよりおいしい。


さすが日本食ブームだねって思った方は
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NISSINのトムヤムクンカップラーメンと本場のトムヤム

どうやら日本で日清のトムヤムクンカップラーメンが人気のようだ。

そう言えば、俺の友達もFacebookでタイの味だ～！って写真をアップしていた。

ふっふっふ。

残念だね。日本の諸君。

俺は、タイだぜ。

本場のトムヤムクンカップヌードルが食えるぜ。





なんと、NISSINがタイでこれを出していたのだ。

日本の会社なのでどっちが本場かわからんし、

日本のを食ったことないので、違いもわからん。

が、しかし。

これがなかなかうまいのだ。

この酸味と、カップヌードルの科学調味料の融合。

御見事だ。

たしかに辛いが、

普段辛いのをいかない人でも、我慢できるほどの辛さだ。（多分）

実はタイのカップラーメンはあたりも多い。

こいつ。

結構スパイシーだが、俺のおすすめ。

タイのお土産にはいいぜ。


ただ、ここはトムヤム王国。

屋台で本場のトムヤムを食おうぜ！

本場のトムヤムヌードルを食おうぜ！

これ。



これがトムヤムスープだ。

ココナッツ入りの濃厚スープ。

麺は魚肉麺という斬新さ。


どうだ！

タイ在住って羨ましいだろ？


ニッシンVS本場。


これは本場の圧勝である。




ただのタイ在住自慢か…と思った方は
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クイッティァオと8番の五目ラーメン

昨日食べたのがコレ。




クイッティァオ　ナムトック　センレック。

タイ好きの方なら御存知の麺料理、クイッティアオ。

ナムトックってのは血入りスープ。

これがコクになるのだ。

で、センレックってのが細めん。（コレよりさらに細い極細をセンミーっていう。）

この組み合わせが俺の中で最強だ。


先日、どっかの記事で

タイを代表する料理にパッタイが出ていた。

タイ料理の代名詞でいて人気の麺料理。

ただ、どちらの店舗が多く、消費量が多いかというと、

こりゃ～圧倒的にクイッティァオなのだ。


俺の場合も、

食べる比率はクイッティアオ100：1パッタイって感じ。



そして、今日は8番ラーメン

言わずと知れたタイで人気が爆発した日本のラーメンチェーンの8番。

その中でも、俺のお気に入り。

五目ラーメン。

このとろみがいいのだ。

そして、バイトのコックが適当に作るもんだから、

とろみの濃さにばらつがひどい。

あれ？

今日とろみねぇ～ぞって思ってると、濃いって固まりに出会う。

そう、

料理とは出会いなのだ。


そんなこんなで、

タイ代表対8番代表対決は…


クイッティァオの勝利なり～


おい、その理由は？って思った方は
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5バーツの寿司

タイの屋台で売っている寿司。

一個5バーツ（15円）だ。

こんな感じ。

味は、まぁ想像通りだ。

スーパーにある感じ。

チーズ乗っけてるのは、なかなか新しい。

しょうゆつけるとなおいいぜ。



これはおやつにいいぜ。
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