2014年7月9日水曜日

牡蠣をおいしく食う(ホーイトートだけどね)

パッタイ屋とかによくあるが、

あまり日本人に認知の少ない美味いもん。

ホーイトートだ。




パッタイ焼くフライパンで、

カキとかシーフードいためて、

小麦粉+タマゴで羽根つけてやるかんじ。


さぁ想像してみよう。


まずい、わけがない。


ただ、

油っこい。



もってかえって、

ちょっと冷めると、

この油っこいのが…と思っていたが、


やっぱり

ホーイトートはうまかった!


そりゃ太るぜ!って思った方は



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