タイの定番飯のひとつ。
カオカームー。
豚足煮込みぶっかけだ。
このままで食べても美味いのだが、
味の刺激として、
ニンニクと、青唐辛子をかじるのが一般的。
ニンニクは生で食うのだ。
このお店…
ニンニクの皮を剥いてくれている!!!
普通は、皮付きのニンニクが無造作に置かれているだけ。
剥くのは結構面倒なのだ。
些細なサービスであるが、
この心遣いは素晴らしい。
あるようであまり出会うことない皮なしニンニクのサービス。
ここに気づくとは、
素晴らしい食堂だ。
味は普通だったけど。
そういう事言うな!って思った方は
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