久々のイサーンで見つけた。
ムーチュム??
これはもしかして、
チムチュムのムー(豚)ってことか?
正解だった。
チムチュムがわからない??
イサーンの土鍋だよ。
最高の鍋だよ。
ググってみなはれ。
という事で、ムーチュム。
いいぜ、これだぜ。
あ、この店は土鍋じゃなかった。
これも時代じゃのぉ。
スープはチムチュムと少し違う。
これがここのお店のオリジナルなのか、
これがムーチュムのスープなのかは、
知らん。
そんな考える暇なくうまかった。
ビールにあうぜ。
これは食ってみたいって思った方は
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