2016年6月7日火曜日

辛くしないでねって言うたのに、辛いソムタム

イサーン料理屋さんでの常識。


辛くしないでねって言おう。



俺は辛いの平気だからって、

トンローそこらのタイ料理屋で言うてる君。

本場はそんなレベルじゃないぜ。



イサーンに行ったときに、

辛くしないでねって頼んだソムタム。





辛いんですけど・・・


じわじわくるぜ。



カオニォで中和だ。



辛さの基準値が違うようだ。



が、しかしうまい。




次の日のお尻が大変だねって共感した方は


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